Auch dir möchte ich damit das Prädikat "Aufmerksamer Beobachter unseres Alltags" verleihen. Zu recht bemängelst du die anscheinend falsche Rechtschreibung des Wortes "Tscheche". Aber allen Befürchtungen entgegen. Es ist nicht aus dem Englischen entlehnt, sondern aus dem Deutsch des 19. Jahrhunderts. Als damals im Zuge der tschechischen Nationsbildung das Wort "Čech" nicht mehr ausreichend mit Böhme übersetzt werden konnte, wurde es mit "Czeche" oder mit "Tscheche" übersetzt. In der vorrechtschreibungsgeregelten Zeit (sprich: Prädudenphase) war das eher von der lokalen Bevölkerung abhängig, anstatt von einer fünfköpfigen Kommission in einem Hochhaus in Frankfurt/Main.
Ich habe das Wort zuerst in einer Rede von Schönerer gelesen, einem der radikalen Deutschösterreicher aus dem völkisch-nationalistischen Verband der Alldeutschen, der sich bitterböse über die "Czechisierung" der Deutschböhmen beschwerte und dabei sich dabei so ziemlich aller rassistischen und völkischen Vorurteile bediente, die es gab. Und deswegen dachte ich mir, dass ich das Wort "Czeche" immer dann verwende, wenn ich etwas beschreibe, dass eher eine ironische anstatt eine repräsentative Beschreibung der hiesigen Einwohner ist. Diese sind nämlich, wenn man ihre harte Schale mal durchbrochen hat, recht sympathische Zeitgenossen, die weder besser noch schlechter sind, nur eben anders.

Achso. Noch was. Der Senf (horčice) hat natürlich eine ganz heraussragende Bedeutung in der tschechischen Cuisine äh Küche, die ja sehr eng verwandt mit der österreichischen und süddeutschen ist . Vom Kremser bis zum schöden gemahlenen bekommt der Senfliebhaber alles was das Herz begehrt, und das ganze wiederum zu Preisen, die direkt auf die Figur schlagen...

Das bringt mich auf die Idee, dass man noch Senf auf das Schnitzelbaguette schmieren könnten. Mmmh Senf.